Om oss2018-06-27T21:09:33+00:00

OM OSS

Det hele startet...

Ørens Meieri

Navnet "Ørens Meieri" kommer fra det gamle meieriet i Verdal som ble bygd i 1884 ved Sørgata som da het Ørens Meieri.
Meieriet var i drift her fram til 1916.

Da det nybygde meieriet kom opp i 1916 ble Ørens Meieri flyttet dit, til det bygget som vi nå forbinder med Amfi-senteret.

Det gamle kornmagasinet

Ørens Meieri i dag ligger i det gamle kornmagasinet som også ligger vegg i vegg med det gamle meieriet.
Bygget har siden da blitt brukt til næringsliv.

Over hundre år senere er Ørens Meieri åpnet på nytt som restaurant, med et helt nytt konsept.
Sammen med det nye og moderne interiøret har vi beholdt den rustikke stilen og det gamle preget fra slutten av 1800-tallet.

Bildet er tatt i slutten av 1880-åra.
Bildet er tatt i slutten av 1880-åra.
Bilde fra da kornmagasinet ble flyttet i 1985.
Bilde fra da kornmagasinet ble flyttet i 1985.

Dagens drift

Våre medarbeidere

Ørens Meieri blir i dag drevet av daglig leder, Bjørn Utseth. På kjøkkenet har vi en kjøkkensjef sammen med tre kokker. I restauranten har vi åtte servitører.

Hva driver vi med?

Våre konsepter er hovedsaklig servering av mat og drikke i restauranten og i selskap. Vi serverer buffet i mange varianter og vi har catering der kundene selv velger hva de ønsker at vi skal lage.

Vi har ofte musikkarrangement med lokalkjente band og kvelder der vi viser kamper på storskjerm. Ellers har vi nå muligheter for kurs og konferanser.

Vi satser stort på restaurantens rustikke stil samtidig vil vi skape en avslappet og folkelig atmosfære for våre gjester.

L_1

Noe du lurer på?

Ta kontakt med oss i dag, og vi hjelper deg.